ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈਸ ਹੋਮ ਬਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਪੂਰਣ ਡਰਿੰਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਬਾਰ ਟੂਲਸ ਅਤੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਮਿਕਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮਾਪਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਰਵਿੰਗ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ਿੰਗ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੇ ਗਏ ਟੂਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਨ ਲਈ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਘਰ ਦੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕੋਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਾਰ ਟੂਲਸ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ।
ਤੁਹਾਡੀ ਹੋਮ ਬਾਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਾਰ ਟੂਲ
1. ਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ੇਕਰ
ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ੇਕਰ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਾਧਨ ਹੈ। ਸ਼ੇਕਰਾਂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: 3-ਪੀਸ ਕੋਬਲਰ ਸ਼ੇਕਰ ਅਤੇ 2-ਪੀਸ ਬੋਸਟਨ ਸ਼ੇਕਰ। ਉਹ ਸ਼ੈਲੀ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਵਰਗੀ ਟਿਕਾਊ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸ਼ੇਕਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੇਗਾ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲੇਗਾ।
2. ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਬਾਰ ਸਪੂਨ
ਮਾਰਟੀਨਿਸ ਅਤੇ ਨੇਗਰੋਨਿਸ ਵਰਗੇ ਹਿਲਾਏ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਬਾਰ ਸਪੂਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਤੁਹਾਡੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਰ ਸਪੂਨ ਦਾ ਲੰਬਾ ਹੈਂਡਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਲੇਅਰਿੰਗ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
3.ਜਿਗਰ
ਸਹੀ ਮਾਪ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਿਗਰ ਸਪਿਰਟ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਲਈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 0.5 ਔਂਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 2 ਔਂਸ ਤੱਕ ਦੇ ਕਈ ਮਾਪ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਜਿਗਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।
4. ਸਟਰੇਨਰ
ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਜਾਂ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ Hawthorne ਸਟਰੇਨਰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਇਲ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੇਕਰ ਜਾਂ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਚਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
5. ਮਡਲਰ
ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਡਲਰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਡਲਰ ਚੁਣੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੱਚ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੁਚਲਣ ਅਤੇ ਛੱਡਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਵਾਧੂ ਟੂਲ ਅਤੇ ਉਪਕਰਨ
1. ਕੱਚ ਦਾ ਸਮਾਨ
ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕੱਚ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੂਪ, ਰੌਕਸ, ਹਾਈਬਾਲ ਅਤੇ ਮਾਰਟੀਨੀ ਗਲਾਸ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
2. ਬੋਤਲ ਓਪਨਰ ਅਤੇ ਕਾਰਕਸਕ੍ਰੂ
ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਬੋਤਲ ਓਪਨਰ ਅਤੇ ਕਾਰਕਸਕ੍ਰੂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਬਾਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਧਨ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹਨ।
3. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸਰ
ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰ ਸੈੱਟਅੱਪ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਜੋੜ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਮੈਨੂਅਲ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ, ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਚੁਣੋ ਜੋ ਨਿੰਬੂ, ਚੂਨੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਜੂਸ ਕੱਢਦਾ ਹੈ।
ਸੰਗਠਨ ਅਤੇ ਡਿਸਪਲੇ
1. ਬਾਰ ਕਾਰਟ ਜਾਂ ਸ਼ੈਲਵਿੰਗ
ਆਪਣੇ ਬਾਰ ਟੂਲਸ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਬਾਰ ਕਾਰਟ ਜਾਂ ਕੰਧ-ਮਾਊਂਟਡ ਸ਼ੈਲਵਿੰਗ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਬਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਤੱਤ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਡੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਤੱਕ ਆਸਾਨ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2. ਗਾਰਨਿਸ਼ ਟ੍ਰੇ
ਆਪਣੇ ਕਾਕਟੇਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਟਰੇ ਨਾਲ ਸੰਗਠਿਤ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ, ਖੰਡਿਤ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ, ਬਹੁ-ਟਾਇਰਡ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੇ ਹੋਮ ਬਾਰ ਸੈੱਟਅੱਪ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਬਣਾਉਣਾ
ਆਪਣੇ ਬਾਰ ਟੂਲਸ ਅਤੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਸਮੱਗਰੀ, ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕ ਉਹਨਾਂ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲੀਕ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ, ਵਿੰਟੇਜ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਬਾਰਵੇਅਰ, ਜਾਂ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਬਾਰ ਦੇ ਸੁਹਜ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਣਗਿਣਤ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬਾਰ ਟੂਲਸ ਅਤੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਘਰੇਲੂ ਬਾਰ ਅਨੁਭਵ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਾਕਟੇਲ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਟੂਲ ਹੋਣ ਨਾਲ ਹਰ ਵਾਰ ਯਾਦਗਾਰੀ ਅਤੇ ਅਨੰਦਮਈ ਡਰਿੰਕਸ ਲਈ ਪੜਾਅ ਤੈਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।